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PulyCaff®

Il primo al mondo a sviluppare un prodotto specifico per la pulizia delle macchine espresso. La gamma completa di soluzioni per la manutenzione di macchine e attrezzature da caffè.

Club House

Club House, fondata nel 1992, è un’azienda italiana specializzata nella progettazione e produzione di articoli in porcellana d’autore, con un focus particolare sulle tazzine da caffè.

Alkaff

Alkaff è un’azienda italiana specializzata nell’importazione e commercializzazione di caffè verde. Garantisce affidabilità, tracciabilità, velocità e flessibilità grazie a una solida esperienza.

Colombini

Colombini, con oltre 65 anni di esperienza, è riconosciuta a livello internazionale per la qualità e la precisione dei suoi prodotti, esportati in numerosi paesi in Europa, Americhe, Africa e Asia.

IMA Petroncini

Con oltre 100 anni di esperienza, offre soluzioni innovative per la lavorazione del caffè, dalla tostatura alla macinazione. Combina tradizione e
tecnologia avanzata.

BWT water+more

È specializzata nell’ottimizzazione dell’acqua per applicazioni nel settore HoReCa e Vending,garantendo
una qualità superiore per
bevande come il caffè.

Demus S.p.A.

Demus S.p.A. è specializzata nella decaffeinizzazione e nella lavorazione del caffè verde, offrendo servizi di analisi e formazione attraverso il suo laboratorio Demus Lab.

 

Brita

9Bar è una accademia del caffè che offre formazione professionale per baristi e bartender. L’azienda si distingue per l’innovativa Coffee Station, una postazione mobile per la preparazione di caffè.

 

GLI SPONSOR CHE CI HANNO SUPPORTATO

PulyCaff®

Il primo al mondo a sviluppare un prodotto specifico per la pulizia delle macchine espresso. La gamma completa di soluzioni per la manutenzione di macchine e attrezzature da caffè.

Club House

Club House, fondata nel 1992, è un’azienda italiana specializzata nella progettazione e produzione di articoli in porcellana d’autore, con un focus particolare sulle tazzine da caffè.

Alkaff

Alkaff è un’azienda italiana specializzata nell’importazione e commercializzazione di caffè verde. Garantisce affidabilità, tracciabilità, velocità e flessibilità grazie a una solida esperienza.

Colombini

Colombini, con oltre 65 anni di esperienza, è riconosciuta a livello internazionale per la qualità e la precisione dei suoi prodotti, esportati in numerosi paesi in Europa, Americhe, Africa e Asia.

IMA Petroncini

Con oltre 100 anni di esperienza, offre soluzioni innovative per la lavorazione del caffè, dalla tostatura alla macinazione. Combina tradizione e
tecnologia avanzata.

Astoria

È un marchio italiano specializzato nella produzione di macchine professionali per caffè espresso. Si distingue per l’attenzione alla sostenibilità ambientale.

BWT water+more

È specializzata nell’ottimizzazione dell’acqua per applicazioni nel settore HoReCa e Vending,garantendo
una qualità superiore per
bevande come il caffè.

Imperator

È specializzata nell’importazione e distribuzione di caffè verde di alta qualità. Nel 2024, è diventata il primo partner italiano del Coffee Quality Institute.

 

 

ANCAP

È un’azienda italiana specializzata nella produzione di porcellane di alta qualità, combinando artigianalità e innovazione tecnologica. Offre un’ampia gamma di prodotti per il settore alberghiero, la ristorazione e il dettaglio, tutti 100% Made in Italy

Demus S.p.A.

Demus S.p.A. è specializzata nella decaffeinizzazione e nella lavorazione del caffè verde, offrendo servizi di analisi e formazione attraverso il suo laboratorio Demus Lab.


9Bar

9Bar è una accademia del caffè che offre formazione professionale per baristi e bartender. L’azienda si distingue per l’innovativa Coffee Station, una postazione mobile per la preparazione di caffè.

 

Brita

9Bar è una accademia del caffè che offre formazione professionale per baristi e bartender. L’azienda si distingue per l’innovativa Coffee Station, una postazione mobile per la preparazione di caffè.

 

Priolinox S.p.A

Azienda leader nel settore delle forniture per arredatori per locali food & beverage, oggi è uno dei più grandi produttori e fornitori di sportelli, cassetti, cassettiere, semilavorati e componenti in acciaio inox per banchi refrigerati

Mazzer

Mazzer è un’azienda italiana di riferimento nella produzione di macinacaffè professionali, sinonimo di precisione, affidabilità e innovazione. I suoi macinini, apprezzati in tutto il mondo, garantiscono una macinatura uniforme e costante, ideale per l’espresso.

Icematic

Icematic lavora nel campo della produzione di macchine per il ghiaccio professionali dal 1963, un lungo percorso che ci ha permesso di affinare la nostra tecnica produttiva, sperimentare tecnologie innovative e rivoluzionarie.

SIGEP

Nata nel 1980, SIGEP è un polo fieristico di livello mondiale che si svolge annualmente a Rimini ed è dedicato a diversi settori, tra i quali: gelato, pasticceria, cioccolato, caffè, bakery e foodservice.



Ricambi Gardosi

un’azienda familiare attiva dal 1958, specializzata in ricambi per macchine da caffè professionali. Unisce tradizione e innovazione, ed è punto di riferimento per i settori Ho.Re.Ca. e Vending.


Fiorenzato
Fiorenzato è un’azienda italiana fondata nel 1936 a Mestre, specializzata nella produzione di macinacaffè e macinadosatori professionali. Con oltre 80 anni di esperienza, è riconosciuta a livello mondiale per l’innovazione tecnologica e la precisione dei suoi prodotti, distribuiti in oltre 70 Paesi .

IMF

Fondata nel 1994, IMF progetta e realizza torrefattrici, impianti completi e soluzioni innovative per l’industria del caffè. Coniugando tradizione e innovazione, l’azienda offre tecnologie avanzate per ogni esigenza produttiva, dalle piccole torrefazioni ai grandi impianti industriali, con un approccio fondato su esperienza, ricerca e passione per il caffè..
OPEM
Fondata nel 1974 a Parma, OPEM è specializzata in impianti di confezionamento per caffè, alimenti e cosmetici. Con un forte focus sull’innovazione, sviluppa soluzioni su misura, dalle cialde alle capsule, ed è attiva a livello internazionale.


Rancilio

Rancilio, fondata nel 1927, è una tra le aziende italiane leader nella produzione di macchine da caffè professionali, tradizionali e superautomatiche.




quine cover
Quine
Quine Business Publisher è specializzata nella comunicazione tecnica ed editoriale B2B. È un punto di riferimento per l’aggiornamento dei professionisti tecnici, collabora con importanti associazioni ed enti di ricerca per supportare aziende e specialisti nell’adempimento degli obblighi formativi previsti dalla legge o dal mercato

M25 Consulting
M25C è una società di consulenza strategica Benefit che affianca aziende – in particolare nei settori caffè e foodservice – nella costruzione di progetti sostenibili e di valore per tutti gli stakeholder, con un approccio responsabile, trasparente e attento all’ambiente e alla società.


ARC
Arc – Aziende Riunite Caffè è un consorzio italiano che unisce storiche torrefazioni per promuovere la cultura del caffè e valorizzare la qualità artigianale del made in Italy. Insieme, condividono valori, know-how e visione, puntando all’eccellenza e all’innovazione nella filiera del caffè.


Pininfarina
Pininfarina è un’icona del design italiano, celebre per le sue creazioni nel mondo dell’automotive e non solo. Unisce eleganza, innovazione e funzionalità, dando forma a progetti che coniugano bellezza e tecnologia in un perfetto equilibrio tra stile e ingegneria.

rhea vendors

è un’azienda italiana specializzata nelle soluzioni per la distribuzione automatica di bevande. Combina design, tecnologia e sostenibilità per offrire esperienze di consumo personalizzate, portando l’eccellenza del caffè ovunque, in modo smart e innovativo.
Nuova Simonelli
è un’azienda con oltre 80 anni di storia, specializzata in macchine da caffè professionali. Innovazione, design e attenzione all’ambiente guidano le sue soluzioni


La San Marco

 Fondata nel 1920 a Udine, oggi con sede a Gradisca d’Isonzo (GO). È specializzata nella produzione di macchine per caffè espresso, sia tradizionali che automatiche, macchine a capsule e macinadosatori per bar, hotel e ristoranti .

Dalla Corte

Azienda italiana che produce macchine da caffè professionali, conosciuta per l’alta precisione termica e l’innovazione tecnologica.
Design, sostenibilità e controllo dell’estrazione si uniscono per garantire un espresso impeccabile e consapevole.

Faema
Azienda italiana storica nel mondo del caffè, famosa per aver rivoluzionato l’espresso con la macchina E61. Oggi continua a innovare unendo tecnologia, design e passione per la tradizione.


Cimbali

Un marchio storico del caffè italiano, nato nel 1912.
Con oltre un secolo di esperienza, progetta macchine da caffè professionali che uniscono innovazione, affidabilità e stile, portando la cultura dell’espresso in tutto il mondo.

Mixer
Mixer Planet è rivista italiana fondata nel 1986, dedicata ai professionisti del settore Horeca. Offre notizie, tendenze, approfondimenti e aggiornamenti su caffè, mixology, attrezzature e formazione

Carimali
Carimali progetta e produce macchine da caffè dal 1919, con sede in provincia di Bergamo. Dalle soluzioni tradizionali alle superautomatiche, unisce esperienza e tecnologia per offrire caffè di qualità in ogni contesto professionale.
La Spaziale
Azienda italiana attiva dal 1969, che produce macchine da caffè professionali esportate in tutto il mondo. Tradizione, qualità e passione guidano ogni progetto, con uno stile riconoscibile e 100% made in Italy.


Brambati
Fondata nel 1945 e con sede a Codevilla (PV), progetta impianti industriali per alimentare e caffè. Offre soluzioni su misura, dalla ricezione alla confezione, con tecnologie avanzate.



DVG De Vecchi
Azienda italiana fondata nel 1965 a Cornate d’Adda (MB), specializzata nella produzione e vendita di componenti per macchine da caffè espresso e accessori per il settore Ho.Re.Ca. Con oltre 60 anni di esperienza, offre una vasta gamma di ricambi e soluzioni tecniche.

VOLCAFE
Volcafe è uno dei principali trader mondiali di caffè verde. Offre caffè selezionati, servizi su misura per torrefattori e promuove pratiche sostenibili attraverso il programma Volcafe Way.


Triestespesso expo

TriestEspresso Expo è una fiera B2B dedicata al caffè espresso. Si svolge a Trieste e riunisce professionisti della filiera per presentare novità, tecnologie e promuovere la cultura del caffè.



SANREMO
Azienda italiana con sede a Treviso, nota per la produzione di macchine da caffè espresso professionali dal design innovativo e dalle alte prestazioni. Combina artigianalità e tecnologia, offrendo soluzioni su misura per baristi e torrefattori.

Host
Fiera internazionale biennale dedicata al mondo dell’ospitalità e della ristorazione professionale. Si svolge a Fieramilano Rho e rappresenta un punto di riferimento per i settori foodservice, caffè, pasticceria, arredo e tecnologie. Riunisce aziende e operatori da tutto il mondo e ospita eventi come il World Barista Championship e premi sull’innovazione.
Specialty Coffee Association
Associazione internazionale di riferimento per il mondo del caffè di qualità. Riunisce professionisti della filiera – produttori, torrefattori, baristi, formatori, tecnici – con l’obiettivo di promuovere l’eccellenza e la sostenibilità nel settore dello specialty coffee.

Drusian
L’ Azienda Agricola Drusian Francesco nasce nel cuore delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, oggi Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Guidata dalla figura carismatica di Francesco Drusian dal 1988, l’Azienda affonda le proprie radici a fine dell’Ottocento. Negli anni i metodi di produzione si sono affinati e le tecnologie evolute, ma immutata è la passione per il proprio lavoro e per il proprio territorio.