IL RICONOSCIMENTO.
Il Premio Personaggio del Caffè dell’Anno, promosso da Trieste Coffee Experts, viene assegnato a chi si è distinto in modo significativo per il proprio contributo alla crescita, all’innovazione e alla valorizzazione della filiera del caffè, in Italia e nel mondo.
Un riconoscimento che celebra competenze, visione e impegno, premiando i protagonisti che, attraverso il proprio lavoro, contribuiscono all’evoluzione del settore e alla diffusione della cultura del caffè.
Il Premio rappresenta un omaggio alle persone che lasciano un segno concreto nel mondo del caffè, promuovendo eccellenza, conoscenza e innovazione.
MICHELE CANNONE
Global Brand Director Away From Home di Lavazza Group, si distingue per il contributo alla valorizzazione del brand e alla diffusione della cultura del caffè, attraverso una visione strategica orientata ai mercati e ai consumatori internazionali.
2025
CARLO BARBI
CEO di Club House, Carlo Barbi ha contribuito a valorizzare il ruolo del design nell'esperienza del caffè. La sua azienda è specializzata nella produzione di tazze in porcellana, tra cui Maniko, progettata per unire estetica e funzionalità
2024
MAssimiliano Fabian
Presidente e CEO di Demus, azienda triestina specializzata nella lavorazione e decaffeinizzazione del caffè, Massimiliano “Max” Fabian è una figura di riferimento nelle istituzioni internazionali del settore. Presidente dell'European Coffee Federation.
2023
maurizio giuli
Manager e studioso dell'industria del caffè, Maurizio Giuli ha maturato una lunga esperienza in Simonelli Group, occupandosi di marketing, strategia e sostenibilità. Ha ricoperto incarichi nell'associazione dei produttori italiani di macchine per espresso e svolto attività di docenza universitaria
2022
Sergio Barbarisi
Professionista di riferimento nel trattamento dell'acqua per il settore del caffè, Sergio Barbarisi ha contribuito a diffondere una maggiore consapevolezza dell'importanza dell'acqua nella qualità dell'espresso.
Attraverso la sua attività in BWT ha promosso innovazione tecnologica.
2019
LUIGI MORELLO
Protagonista della valorizzazione della storia e della tecnologia delle macchine per espresso, ha contribuito alla promozione del patrimonio culturale del caffè attraverso le iniziative di Gruppo Cimbali e il progetto MUMAC.
2018
LUIGI ODELLO
Esperto di analisi sensoriale e divulgazione, ha dedicato il proprio percorso professionale allo sviluppo della cultura dell'assaggio, alla formazione e alla promozione della qualità dell'espresso.
2017
ANTONIO RIZZITANO
Professionista specializzato nel caffè verde, si è distinto per la conoscenza della materia prima e per il contributo alla diffusione delle competenze legate alla selezione e alla qualità del caffè.
2016
GIANFRANCO CARUBELLI
Figura di riferimento nella pulizia e manutenzione delle attrezzature professionali per il caffè, ha contribuito alla diffusione delle buone pratiche di igiene e alla valorizzazione della qualità in tazza.
2015
Andrea Lattuada
Fondatore della 9bar Coffee Academy, Andrea Lattuada è uno dei pionieri italiani della formazione professionale in caffetteria. Campione italiano baristi nel 2003 e formatore autorizzato SCA dal 2006.
2014